Soia Bio

Panino di pane artigianale con Hamburger vegano alla soia e 5 cereali con salsa di soia visto in sezione di Ombelico Rivoli Torino

E' abbastanza diffusa l'opinione che i piatti vegetariani siano poco "golosi", più adatti alle diete che alla soddisfazione del palato.

Beh, noi la pensiamo diversamente! :-)

Siamo fermamente  convinti che la leggerezza possa, anzi, debba, accompagnarsi al gusto.

 Piatto con Hamburger vegano alla soia e 5 cereali, spinacini freschi ed insalata di misticanza di Ombelico Rivoli Torino

La nostra attenzione alle tematiche ambientali si riflette in un impegno particolare nel proporre piatti vegetariani e vegani creativi ed appetitosi.

Realizziamo i nostri hamburger di soia secondo una nostra ricetta originale a base di soia e di 5 diversi cereali.

E' un hamburger dal sapore delicato,

decisamente diverso dalla carne.

Molto spesso viene apprezzato proprio per questa diversità, cosa che ci da particolare soddisfazione,

perché cercare di realizzare un surrogato

non è mai stato tra i nostri intenti,

al contrario, volevamo realizzare qualcosa che fosse leggero, appetitoso e completamente privo di derivati animali, rivolto non soltanto a chi ha compiuto scelte alimentari ben precise,

ma anche a chi semplicemente, talvolta vuole cambiare, per stare leggeri o per una precisa scelta di gusto.

Oltre al classico panino nelle varie versioni, proponiamo dei gustosi piatti dove l'hamburger di soia e 5 cereali è accompagnato da diversi ingredienti tra cui friarielli, spinaci, misticanza, toma,  cipolla rossa di Tropea, tometta fresca, frittatina verde, toma fondente, verdure grigliate, capperi, salsa allo yogurt di soia e patate fritte.

Se invece preferite una pasta, provate le nostre orecchiette al ragù di soia:

non aspettatevi un surrogato del classico ragù, bensì qualcosa di leggero

ma davvero molto sfizioso.

 

Tutti gli ingredienti sono biologici e OGM Free.

Orecchiette al ragù vegan di soia di Ombelico Rivoli Torino

Ombelico S.n.c. Str. Rivalta 89 - 10098 - Rivoli (TO)  -  P.Iva 09574090012 - Tel. 011 9589260 - 335 6104404