i Dolci

     

 

          Profiteroles Ombelico     5

composti al momento

Bigné ripieni di Panna Fresca Montata di nostra produzione 

ricoperti con Cioccolato Gianduja tiepido

e finiti con Granella di Amaretto

 

Birramisù   5 

La nostra interpretazione del tiramisù 

La birra Hy, ambrata belga doppio malto, regala al Birramisù un sapore particolare ed equilibrato

 

Crema Catalana    4

di Nostra Produzione

caramellizzata al momento

 

NewYork Cheesecake     5

Cotta al forno ed eseguita secondo la ricetta Tradizionale

Guarnita con caramello alla Kasteel Beer oppure con

Gianduja Calda


     Panna Cotta   4

di Nostra Produzione

accompagnata da Caramello alla Kasteel Beer o Gianduja Calda

 

Caffé Ombelico     3

Panna Fresca Montata di nostra produzione, grattata di Gianduja 

e punta Alcolica

 

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