Nebbiolo 100%
Gradazione: 13,5%
morbido, corposo, persistente e molto elegante
Nebbiolo 100%
Gradazione: 15%
elegante, complesso, persistente, con un tannino evidente
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5%
pieno, rotondo, aromatico
Langhe D.O.C. Nebbiolo 2020 Ca' del Baio
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5%
caldo, morbido, lievi note fruttate
Nebbiolo 100%
Gradazione: 13,5%
fresco, fruttato, dal tannino morbidoNebbiolo 100%
Nebbiolo 90%, Sangiovese e Caricagiola 10%
Gradazione: 13%
Strutturato, ampio, avvolgente ed equilibrato
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14%
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5%
armonico, persistente, floreale e fruttato
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14%
delicato, corposo, setoso
Barbaresco D.O.C.G. "Autinbej" 2020 Ca' del Baio
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5%
caldo, persistente, tannico
Barbaresco D.O.C.G. "Vallegrande" 2016 Ca' del Baio
Nebbiolo 100%
Gradazione: 15%
sapido, strutturato, tannini solidi e vellutati
Barbaresco D.O.C.G. "Asili" 2016 Ca' del Baio
Nebbiolo 100%
Gradazione: 15%
secco, caldo, finale ricco e persistente
Barbaresco D.O.C.G. 2016 Gaja
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14%
fruttato, maturo, avvolgente, elegante
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14%
corposo, strutturato, finale persistente
Barolo D.O.C.G. "Bricco Sant'Ambrogio" 2015 Lodali
Nebbiolo 100%
Gradazione: 13,5%
corposo, armonico, persistente
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14%
robusto, intenso, energico e con tannini soldi
Nebbiolo 100%
Gradazione: 14,5%
ricco, vigoroso, finemente tannico
Barbera 100%
Gradazione: 14%
ampia morbidezza, finale allungato e profumi di sottobosco
Barbera 100%
Gradazione: 14%
pieno, rotondo, lungo e sapido
Barbera 100%
Gradazione: 12,5%
robusto, pieno, fruttato
Barbera 100%
Gradazione: 14,5%
generoso, strutturato, fruttato
Barbera 100%
Gradazione: 13%
fresco, di gradevole bevibilità
Barbera 100%
Gradazione: 13,5%
fresco, articolato, strutturato
Barbera 100%
Gradazione: 13,5%
corposo, equilibrato, persistente
Barbera d'Asti D.O.C.G. "Lavignone" 2020 Pico Macario
Barbera 100%
Gradazione: 13,5%
complesso, strutturato, armonico
Barbera 100%
Gradazione: 14.5%
Ricco e intenso, finale aromatico di frutti di bosco
Barbera 100%
Gradazione: 14%
Rotondo, di buona struttura, lievemente balsamico e con vena sapida finale
Barbera 100%
Gradazione: 13,5%
leggero, fresco, versatile
Dolcetto 100%
Gradazione: 13%
Pieno e armonico, dal retrogusto piacevolmente ammandorlato
Dolcetto 100%
Gradazione : 13%
Delicato, di equilibrata freschezza leggermente Tannico
Dolcetto 100%
Gradazione: 14%
Secco, buona acidità dal gusto lievemente ammandorlato
Dolcetto 100%
Gradazione: 13,5%
Corposo ed equilibrato, secco e piacevole
Dolcetto100%
Gradazione :14%
Asciutto e corposo, buona persistenza
100% Dolcetto
Gradazione•14%
equilibrato, pieno, tannini integrati e finale persistente
Ruchè 100%
Gradazione: 14%
Caldo, armonico, gradevole e dal tannino leggero
Ruchè 100%
Gradazione: 15%
Delicato, intenso, piacevolmente aromatico ed elegante
Lacrima 100%
Gradazione: 13,5%
Fresco, intenso, persistente
Aglianico 100%
Gradazione: 13%
Avvolgente, di buona persistenza, piacevolmente tannico
100% Pinot
Gradazione:13,5 %
Equilibrato, fresco e di buona persistenza gustativa
Pinot Nero 100%
Gradazione: 12,5%
Lieve sentore di spezie, pochi tannini, vivace e rotondo
Nero d'Avola 100%
Gradazione: 13%
morbido, fresco, fragrante e beverino
Cannonau 100%
Gradazione: 13,5%
Persistente e asciutto, con tannini e acidità equilibrati
Nebbiolo 85%, Barbera 10%, Merlot 5%
Gradazione: 14%
Elegante, armonico, fruttato e con tannini sottili
Pinot Nero 50%, Dolcetto 50%
Gradazione: 14,5%
Pieno e morbido, con tannini fitti e finale ammandorlato
Negroamaro 85% Malvasia Nera 15%
Gradazione: 14%
vellutato, armonico e tostato
Rosso di Montalcino D.O.C. “Terre Nere” 2018 Campigli Vallone 🌱
Sangiovese Grosso 100%
Gradazione: 14,5%
dotato di buona freschezza, persistenza e di tannini soffici
Amarone della Valpolicella D.O.C. “Postera” 2015 Manara
Corvina 70% Rondinella 20% Croatina, Oseleta 10%
Gradazione: 16%
corposo, intenso e sentori di ciliegia
Nero d’Avola D.O.C. “Funaro” 2021 🌱
Nero d’Avola 100%
Gradazione: 14%
Bouquet molto fruttato, dotato della tipica acidità e di buona persistenza
Primitivo di Manduria 100%
Gradazione: 14.5%
Secco, corposo e speziato
Str. Rivalta 89 - Rivoli (TO)
011 9589260
335 6104404