gli Hamburger Gourmet
la carne dei nostri Hamburger è tritata da noi ogni giorno
Serviti nel Pane
Tumin 11
180g di carne Bovina TreTagli, insalata,
pomodoro Cuore di Bue, Toma piemontese TreLatti
ossibuchi 12
180g di carne Bovina TreTagli, la nostra Salsa Gremolada (scorza di lime e prezzemolo), insalata,
pomodoro Cuore di Bue e Cipolla Rossa Caramellata
il Reale 13
180g di carne Bovina TreTagli, insalata, pomodoro Cuore Di Bue,
Cipolla rossa caramellata, Toma piemontese e la nostra Salsa BBQ
Il Conte 13
180g di carne Bovina TreTagli, pomodoro Cuore di Bue, insalata,
peperone caramellato, Toma piemontese TreLatti e Guanciale alla piastra
Olé! 💃 13,50
180g di carne Bovina TreTagli, pomodoro Cuore di Bue, insalata,
Friggitelli, Spianata Calabra e la Nostra Salsa Chimichurri
🌱 Orto 14,50
Hamburger Vegetale Beyond Meat, cavolo viola appena scottato,
rucola, peperone caramellato, zucchine grigliate, la nostra Maio Veg al Pepe nero
e su richiesta scaglie di Grana Padano D.O.P.
gli Hamburger di Mare
🐙 Sea-Burger 14,00
Tentacoli di Polipo arrosticciati, insalata, pomodoro confit,
mozzarella stracciata, scorza di limone
le Chips 3
Patate fresche e Fritte al momento
Scegli le salse in abbinamento
le Nostre Salse
ne abbiamo di tutti i colori e per tutti i gusti!
Maio al lime, Maio al pepe nero, Chimicurry e salsa BBQ!
Tutte di nostra produzione
una salsa 1,50
due salse 3
tre salse 3,50
i Dolci
tutti fatti in casa con ammore
La Torta alle Nocciole 6
La classica torta Piemontese
Eseguita con sola Farina di Nocciole rimane estremamente morbida
La accompagnamo con una golosa crema al Mascarpone
Gluten Free
Tarte
Tatin 6
Torta rovesciata di Mele caramellate con burro e zucchero.
Base di pasta brisé di nostra produzione
Solo Stroscia
5
olio extra vergine di oliva Taggiasca, pinoli,
Scorza di limone grattuggiata e zucchero semolato
Vegan
La Caprese 6
Il cioccolato fondente, il burro e la farina di Mandorle la fanno da padrona!
Gluten Free