Gli Hamburger

SPECIAL del WEK END

HAMBURGER DI SCOTTONA, salsa chimichurri, pomodoro, friggiteli e insalata 14.50

Classic   9

160 grammi TreTagli Bovino, pomodoro Cuore di Bue e la nostra Salsa BBQ.

 

 

Pachino e Tropea I.G.P.   9,50

160 grammi TreTagli Bovino, insalata, pomodoro Cuore di Bue, Cipolla di Tropea I.G.P. e la Nostra Maio Veg al Lime. 

 

Tumin   10

160 grammi TreTagli Bovino, insalata, pomodoro Cuore di Bue, Toma piemontese TreLatti.

 

 

ossibuchi   12

160 gr Tre Tagli Bovino, la nostra Salsa Gremolada, insalata, pomodoro Cuore di Bue e Cipolla Rossa.

 

 

ombelicoreale   11

160 grammi TreTagli Bovino, insalata, pomodoro Cuore Di Bue, Cipolla rossa caramellata, Toma piemontese e la nostra Salsa BBQ.

 

 

Magna Grecia   10

160 grammi TreTagli Bovino, insalata, pomodoro Cuore di Bue, Cipolla Rossa di Tropea, la Nostra Salsa Tzatziki e basilico.

 

 

Il Conte   11,5

160 grammi TreTagli Bovino, pomodoro Cuore di Bue, insalata, peperone grigliato, Toma piemontese TreLatti e Guanciale alla piastra 

  

 

 

 

 

Gli Hamburger Vegetali “Beyond Meat

 

 

 

🌿 Vegan   14,50

Hamburger Vegetale Beyond Meat, insalata, cipolla rossa di Tropea, pomodoro Cuore di Bue, cavolo viola alla piastra

e la nostra Maio Veg allo Zenzero

 

 

🌱 Orto   14,50

Hamburger Vegetale Beyond Meat, cavolo viola appena scottato, rucola, peperone abbrustolito, zucchine grigliate, la nostra Maio Veg al Pepe nero e, su richiesta, scaglie di Grana Padano D.O.P.

 

 

     Gli Hamburger di Mare 

 

      

 

🐙 Sea-Burger   13,50

Tentacoli arrosticciati, insalata, pomodoro Cuore di Bue, avocado e la Nostra Maio Vegetale al Lime.  

 

Gambero  14,00

Gamberi avvolti nel guanciale, insalata, pomodoro e la Nostra Maio Vegetale al Lime

 
Il Mare nel Piatto
17,00

Tentacoli arrosticciati, con avocado, tartarina di pomodoro fresco con menta e Maio vegetale al Lime

 


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