Rilassati, sei tra amici
Cena o dopocena, salato o dolce ma anche vegetariano e vegano, qui all'Ombelico da oltre 15 anni proponiamo un'idea di ristorazione basata sulla semplicità, sulla qualità delle materie prime lavorate con grande cura per esaltarne il gusto e sul senso dell'accoglienza. continua...
Dal mercoledì al sabato dalle 19.00 alle 2.00, domenica lunedì e martedì sino alle 1.00
Utilizziamo materie prime che cerchiamo e proviamo sempre personalmente.
Prodotti genuini, artigianali e per quanto possibile a Km0.
Abbiamo scelto Lurisia perché è di Cuneo ed il trasporto produce poco inquinamento.
Per l’attenta selezione degli ingredienti, tutti naturali e di qualità.
Abbiamo scelto Illy perché si impegna
costantamente nel miglioramento.
Perché seleziona i migliori cru e li miscela con attenzione e sapienza.
Perché verifica costantemente la qualità, per garantire alti standard costanti nel tempo.
Siamo persone che amano stare con le persone.
Amiamo la buona vita, la buona tavola ed il buon bere.
Amiamo sperimentare, crescere, migliorare, con gusto e per il gusto.
Abbiamo grande rispetto per l'ambiente e per il lavoro.
Amore per l'ospitalità e lo stare insieme.
Ci consideriamo una grande famiglia
e vi accoglieremo con gioia.
E con gusto!
Comunque la si pensi è evidente che al momento abbiamo un solo pianeta, un unico mondo dove vivere.
Un grande e complesso ecosistema da salvaguardare.
Per i nostri figli, prima ancora che per noi.
Siamo convinti che sia un dovere di ciascuno di noi fare quanto il possibile per preservare l’ambiente.
Qui all’Ombelico ci crediamo davvero.
Facciamo la raccolta differenziata con grande attenzione e siamo costantemente impegnati a ridurre la quantità di rifiuti.
E' qui la festa?
Per un compleanno, un battesimo,
un fidanzamento, un divorzio, da 0 a 116 anni,
qualsiasi occasione è buona
per festeggiare insieme e qui all'Ombelico
siamo sempre felici di festeggiare con voi.
