Scopri gli allergeni
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI INGREDIENTI O COADIUVANTI
TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e/o somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
1. Cereali contenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte
8. Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
12. Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
Ingredienti delle nostre Le nostre Salse :
La Maio Veg: Latte vegetale di Soia, Olio Girasole, lime, scorza di lime
La BBQ: Concentrato di pomodoro, succo ananas, salsa di soia, salsa worchester, aceto di vino, tabasco
Salsa Chimicurry: Concentrato di pomodoro, peperoni verdi dolci, prezzemolo, aceto di vino, tabasco, cipolla rossa, aglio
Salsa Brace:
II Personale è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
Comunicaci le tue allergie, intolleranze o se sei vegano o vegetariano il nostro staff è a tua disposizione, e la nostra cucina è pensata per soddisfare tutti!!