i Bianchi
Chardonnay
Langhe D.O.C. Chardonnay "Brigata" 2018 Renato Ratti
Chardonnay 100%
Gradazione: 13%
corposo, sapido e con note di miele
18,40 €
IVA inclusa
- disponibile
Langhe D.O.C. Chardonnay 2019 Lodali
12,10 €
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Langhe D.O.C. Chardonnay “Luna d’Agosto” 2019 Ca' del Baio
Chardonnay 100%
Gradazione: 12,5%
secco con retrogusto lievemente minerale
16,00 €
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Chardonnay Venezia-Giulia I.G.T. 2018 Jermann
Chardonnay 100%
Gradazione: 13%
fresco, con scie sapide, buona persistenza
31,90 €
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Chardonnay "Bourgogne Blanc" Louis Jadot 2018
31,00 €
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Chardonnay D.O.C. "Chablis" 2018 William Fevre
42,00 €
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Chardonnay Alto Adige/Sudtirol D.O.C. 2017 Peter Zemmer
Chardonnay 100%
Gradazione: 13,5%
pieno, fresco, aromi di frutta tropicale
12,90 €
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Langhe Chardonnay D.O.C. “Rossj-Bass” 2017 Gaja
sapido e morbido, con una buona acidità e un finale fresco persistente
66,00 €
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Roero Arneis
Roero Arneis D.O.C. "Lumiana" 2019 Teo Costa
Arneis 100%
Gradazione: 13%
secco, fruttato, fresco e leggermente sapido
12,00 €
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Roero Arneis D.O.C.G. 2019 Lodali
Arneis 100%
Gradazione: 14,5%
secco, sapido, elegante
13,00 €
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Roero Arneis D.O.C.G. “Trinità” bio 2018 Malvirà
Gradazione: 13%
sapido, retrogusto fruttato, fresco
17,00 €
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Favorita
Favorita Langhe D.O.C. “Costabianca” 2019 Teo Costa
Favorita del Roero 100%
Gradazione: 12%
fresco e con buona persistenza
10,00 €
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Favorita D.O.C. “Brichet” 2019 Vite Colte
Favorita 100%
Gradazione: 11%
morbido e fresco con note fruttate
12,00 €
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Cortese
Gavi D.O.C.G. “Rovereto” 2018 Michele Chiarlo
Cortese 100%
Gradazione: 12,5%
sapido e fresco, finale lungo e persistente
18,00 €
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Müller Thurgau
Müller Thurgau Trentino D.O.C. 2018 Toblino
Müller Thurgau 100%
Gradazione: 12%
elegante, intenso,aromatico
10,00 €
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Müller Thurgau Alto Adige D.O.C. “Caprile” 2018 Peter Zemmer
Müller Thurgau 100%
Gradazione: 12,5%
strutturato, fresco e con lunga nota minerale
14,00 €
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Gewürztraminer
Gewürztraminer Alto Adige D.O.C. 2019 Peter Zemmer
Gewürztraminer 100%
Gradazione: 13,5%
Rotondo, ricco e aromitico
17,00 €
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Gewürztraminer Trentino D.O.C. 2019 Toblino
Gewürztraminer 100%
Gradazione: 13%
Fine, aromatico, speziato e persistente
13,00 €
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Lagrein Kretzer D.O.C. Rosè 2019 Toblino
Lagrein 100%
Gradazione: 12%
Fresco, elegante, buona struttura
12,00 €
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Pinot
Pinot Grigio Alto Adige/Sudtirol D.O.C. 2018 Peter Zemmer
Pinot Grigio 100%
Gradazione: 13,5%
intenso, fresco e leggermente aromatico
14,00 €
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Pinot Bianco Venezia Giulia I.G.T. 2018 Jermann
Pinot Bianco 100%
Gradazione: 13%
Fruttato, asciutto, chiusura fresca e sapida
23,00 €
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Pinot Grigio Venezia Giulia I.G.T. 2019 Jermann
Pinot Grigio 100%
Gradazione: 13%
Pieno, morbido, asciutto, con buona sapidità minerale
25,00 €
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Sauvignon
Sauvignon Blanc Alto Adige D.O.C. 2018 Peter Zemmer
Sauvignon 100%
Gradazione: 13,5%
Ricco, armonico, fruttato
16,00 €
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Sauvignon Venezia Giulia I.G.T. 2018 Jermann
Sauvignon 100%
Gradazione: 13%
Elegante, pieno, equilibrato
26,00 €
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Riesling
Riesling 2019 Peter Zemmer
Riesling 100%
Gradazione: 13%
Secco, rotondo e nobile
16,00 €
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Ribolla Gialla
Ribolla Gialla Venezia Giulia I.G.T. "Vinnae" 2018 Jermann
Ribolla Gialla 90%, Friulano 5%, Riesling Renano 5%
Gradazione: 12,5%
Fresco, sapido, con note fruttate
26,00 €
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Vermentino di Gallura
Vermentino di Gallura D.O.C.G. "Canayli" 2019 Cantina Gallura
Vermentino 100%
Gradazione: 13,5%
Secco, caldo e morbido
17,00 €
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Falanghina
Falanghina del Sannio D.O.C. 2019 Cantina di Solopaca
Falanghina 100%
Gradazione: 13,5%
Asciutto, armonico, fresco
13,00 €
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Greco
Greco del Sannio D.O.P. 2019 Cantina di Solopaca
Greco 100%
Gradazione: 12,5%
Fruttato, secco, equilibrato
12,00 €
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Fiano
Fiano del Sannio D.O.P. 2019 Cantina di Solopaca
Fiano 100%
Gradazione: 12,5%
Floreale, secco ed equilibrato
13,00 €
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Grechetto di Todi
Grechetto di Todi D.O.C. 2018 Cantina Tudernum
Grechetto 100%
Gradazione 12,5%
Morbido, persistente, mandorlato
10,00 €
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I Blend
Langhe D.O.C. “Treuve” 2016 Malvirà
Chardonnay 40%, Sauvignon 40%, Arneis 20%
Gradazione: 13%
Morbido, intenso, rinfrescante
18,00 €
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Sicilia D.O.C. Chardonnay Carricante "Valcanzjria" 2019 Gulfi
17,00 €
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Bianco Venezia Giulia I.G.T. “Vintage Tunina” 2017 Jermann
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit
Gradazione: 13%
corposo, sapido, complesso
53,00 €
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