Amaro Ombelico - 4
amaro Saint Veran e arancia essiccata
Bergamotto Quaglia - 5
Distillato di bucce di Bergamotto e Vaniglia bourbon del Madagascar
Carattere agrumato con note floreali e sentori balsamici
Nocciola Quaglia - 5
Distillato di infuso di Nocciole, Rabarbaro e baccelli di Vaniglia bourbon del Madagascar
Note di frutta secca tostata
Pino Mugo Quaglia - 5
Distillato di Resina, pigne e gemme di pino Mugo
Sentori resinosi e aromi legnosi
Grappe speciali - 4
Grappa di Moscato - 4
San Simone - 4
Braulio - 4,50
Amaro del Capo - 4
Montenegro - 5
Amaro alla liquirizia - 4
Mirto - 3,50
Limoncello - 3,50
Single Malt Scotch & Whisky
Nikka Days - 6,20
Blended Whiskey Giapponese composto da due grani di distillerie diverse
Unisce il gusto leggermente torbato e le note fruttate
Perfetto per gli appassionati che hanno voglia di una beva più semplice
gradazione 40%
Lagavulin - 7,30
8 anni in botti di rovere
un Islay Single Malt Scotch Whisky
Sentori di limone, pepe Nero e iodio su uno sfondo affumicato
Corposo, con note di pasticceria e spezie dolci
gradazione 48%
Talisker - 7,30
10 anni in botti di Rovere
un Islands Single Malt Scotch Whisky
Gusto affumicato con scie sapide, pepate e marine
Si percepisce un bel fumo di torba
gradazione 46%
Caol Ila - 6,20
12 anni in botte di Rovere
Single malt prodotto sull’isola di Islay
Carica torbata perfettamente dosata, punta alla finezza e a un sottile sviluppo aromatico ed erbaceo
gradazione 43%
Oban - 7,30
14 anni in Rovere
Un Highlands Single Malt Scotch Whisky
Caratteristici sentori marini e maltati vivacizzati da note di legni nobili e un pizzico di legno di torba
Gusto pieno, denso, Ricco e complesso
gradazione 43%
Rum
Don Papa - 6,50
Filippine 7 anni
Caratterizzato da una speziatura molto intensa e dolce che viene bilanciata da una discreta quantità di agrumi
gradazione 40%
Legendario - 6
Elixir de Cuba 7 anni
La complessità aromatica di questo Rum è data da uvetta caramellata, quercia e brandy
Il profumo è delicatamente profondo
gradazione 40%
Santa Teresa - 6,50
Venezuela 5 anni
Un Gran Reserva avvolgente, pieno e denso con un lungo finale di legno
gradazione 40%